有一種態度,叫少說多做
發布時間:2021/11/8 16:50:09 瀏覽次數:7782 來源: 西游文旅 楊毅、秦詩藝
如果你曾到花果山酒店西餐廳用餐,你一定會發現在人群中有一個嬌小卻很干練的身影總在忙個不停。她,就是花果山酒店西餐廳主管許敏,一個一說話就露出恬淡笑容的女子。
自從2015年加入花果山酒店這個大家庭以來,性格較為內向的她一直在自己的崗位默默的努力工作,日復一日為賓客提供細心而周到的服務,勤勤懇懇、任勞任怨。如果你要是和她接觸一段時間,你會發現她做的永遠比說的多,用她自己的話說,“干活是我的強項,把服務工作做好心里就踏實”。這也是她在工作中的真實寫照,在平凡的工作中,她始終把客人的利益放在首位,堅持賓客至上的原則,用自己的熱情周到,盡力去滿足每一位客人的用餐所需。譬如當外面下著大雨,客人冒雨趕到酒店用餐時,她會貼心的準備好姜茶;客人需要早起趕飛機時,她會提前裝好點心、紙巾等物品,準備給客人路上用餐。正是這種用心,讓客人記住了她,也記住了花果山酒店。
有人說,一旦做酒店這一行就都顧不上家了。確實如此,六年來,她大部分的精力都投入到部門工作中,每天早出晚歸,對自己的家庭少了一些付出,要知道,身為酒店西餐廳骨干的她同時也是兩個孩子的媽媽,一樣的舐犢情深,一樣的牽腸掛肚,而她卻把這一份熱愛留給了酒店,留給了賓客,因為她知道家庭和工作無法二者兼得,既然選擇了酒店行業,就得要做好。
入職以來,為了使自己更好的適應當前酒店餐飲快速發展的特點,給顧客提供更多更具個性化的優質服務,她通過自己不斷努力鉆研業務、學習和總結經驗,很快成長為餐飲部的一名業務精英、骨干。而盡管在工作中取得了一些成績,但她從不驕傲自滿,反而更加嚴格的要求自已,對服務流程中每一環節、每一道操作都認真對待,始終堅持以嚴謹的工作態度和飽滿的工作熱情投入到工作中去,在今年的黨代會、絲博會、巡視組等各個接待中都表現突出,受到領導和同事們的一致好評。
2021轉眼已是尾聲,當問她明年有什么打算時,她依然是笑盈盈的一句,“少說多做,把活干好心里就踏實!”,真的很灑脫。